Snack sani

Se amate gli spuntini, ecco tre proposte deliziose che sono anche salutari.

Preparate un delizioso guacamole con le alghe Nori e accompagnatelo con i nostri snack di verdure biologiche con alghe.

Ingredienti:
– 3 avocado maturi
– Succo di 1 limone
– 3 pomodori medi
– 3 cucchiai di fiocchi di alga Nori disidratata Delialga
– 2 spicchi d’aglio
– Succo di 1 limone
– 1 cucchiaio di fiocchi di alga Nori Delialga
– 2 spicchi d’aglio

La ricetta è molto semplice. La prima cosa da fare è preparare gli ingredienti. Sbucciare gli avocado e togliere i semi, preparare i pomodori togliendo la buccia e tagliandoli a cubetti, spremere il succo di limone e sbucciare l’aglio.

Tutti gli ingredienti, tranne i pomodori, vengono schiacciati con l’aiuto di un frullatore o di una forchetta, che è l’opzione migliore per la consistenza ottenuta. Infine, aggiungere i pomodori e mescolare bene. Pronto per gustare!

Preparate i crostini a tempo di record con i diversi paté Delialga.

I paté con alghe biologiche e ingredienti di produzione biologica accuratamente selezionati sono una vera prelibatezza per il vostro palato, sono davvero pazzeschi. Inoltre, forniscono numerosi nutrienti, vitamine e minerali.

  • Paté di verdure con Alga Cirripede BIO
  • Paté di verdure con carote, curcuma e Wakame BIO
  • Paté di verdure con Shiitake e alghe Spaghetti di Mare BIO
  • Paté di verdure con pomodoro e Alga Nori BIO
  • Paté di cozze e Alga Spaghetti di Mare

Osate con le crocchette di melanzane e alga Wakame, una ricetta perfetta per iniziare a utilizzare le alghe biologiche.

Ingredienti:
– 2 cucchiai di alga Wakame essicata Delialga
– 1 cipolla grande
– 2 melanzane
– 4 cucchiai di farina integrale
– 4 cucchiai di bevanda di soia
– 3 cucchiai di olio d’oliva
– Sale q.b.

Sbucciare e tritare la cipolla e farla soffriggere in olio d’oliva fino a renderla trasparente, in una padella capiente dove andremo ad aggiungere tutti gli ingredienti. Aggiungere quindi la melanzana sbucciata e tagliata a cubetti, e i fiocchi di Wakame, alla cipolla e cuocere.

Una volta che le melanzane sono ben cotte, aggiungere il resto degli ingredienti alla padella: farina, bevanda di soia e sale a piacere. Mescolare bene e lasciare cuocere ancora per un minuto, quindi togliere dal fuoco. Mettere il composto su un vassoio a raffreddare.

È sufficiente preparare le crocchette, infarinarle e friggerle fino a doratura in abbondante olio d’oliva.

Omelette di alghe Cirripede biologiche

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Crocchette di melanzane e alga Wakame BIO

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Crostini con i diversi paté Delialga

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